Pengaruh Umur Terhadap Sifat Fisik dan Kimia Daging Sapi Peranakan Ongole (P.O.)

Show simple item record

dc.contributor.author	Arnim
dc.date.accessioned	2011-04-07T08:03:34Z
dc.date.available	2011-04-07T08:03:34Z
dc.date.issued	1985
dc.identifier.uri	http://repository.ipb.ac.id/handle/123456789/43920
dc.description.abstract	Tujuan penelitian ini adalah untuk mempelajari pengaruh umur terhadap sifat-sifat daging, yang ada hubungannya dengan kualitas atau mutu daging sebagai bahan makanan manusia sehingga dapat digunakan sebagai pedoman bagi mereka yang membutuhkan kualitas tertentu dari daging tersebut.	en
dc.publisher	IPB (Bogor Agricultural University)
dc.title	Pengaruh Umur Terhadap Sifat Fisik dan Kimia Daging Sapi Peranakan Ongole (P.O.)	en

Files in this item

Name:: cover 1985arn.pdf
Size:: 543.8Kb
Format:: PDF
Description:: Cover

Name:: Abstract 1985arn.pdf
Size:: 349.3Kb
Format:: PDF
Description:: Abstract

Name:: Abstract 1985arn.ps
Size:: 5.323Mb
Format:: Postscript
Description:: Postcript

Name:: Bab I Pendahuluan 1985arn-2.pdf
Size:: 125.7Kb
Format:: PDF
Description:: Bab I

Name:: Bab II Tinjauan Pustaka 1985ar ...
Size:: 655.6Kb
Format:: PDF
Description:: Bab II

Name:: Bab IV Hasil dan Pembahasan ...
Size:: 825.7Kb
Format:: PDF
Description:: Bab IV

Name:: Bab V Kesimpulan 1985arn-6.pdf
Size:: 89.04Kb
Format:: PDF
Description:: Bab V

Name:: Daftar Pustaka 1985arn-7.pdf
Size:: 241.6Kb
Format:: PDF
Description:: Daftar Pustaka

Name:: Lampiran 1985arn-7-2.pdf
Size:: 740.6Kb
Format:: PDF
Description:: Lampiran

This item appears in the following Collection(s)

MT - Animal Science [1148]

Show simple item record