Pemanfaatan Air Kelapa dan Enzlm Protease untuk  Produksi Bahan Flavor Savory darl Ekstrak Kamir

dc.contributor.author	Asnani
dc.date.accessioned	2010-04-14T04:47:44Z
dc.date.available	2010-04-14T04:47:44Z
dc.date.issued	1999
dc.identifier.uri	http://repository.ipb.ac.id/handle/123456789/4232
dc.publisher	IPB
dc.title	Pemanfaatan Air Kelapa dan Enzlm Protease untuk Produksi Bahan Flavor Savory darl Ekstrak Kamir	id