Pertumbuhan Jamur Kuping (Auricularia auriculae) dan Jamur Tiram (Plerotus ostreatus) dalam Rumah Tanaman dengan Suhu Terkendali

Abstract

Rumah tanaman yang dirancnag denan sistem pengontrolan suhu secara otomatik merupakan suatu penerapan teknologi modern dibidang pertanian. Salah satu kondisi pertanian yang pertumbuhan dan perkembangannya dipengaruhi oleh suhu udara adalah jamur. Saat ini komoditas jamur sangant digemari dan banyak dibudidayakan karena kandungan nilai gizinya yang tinggi. Jenis jamur yang sudah banyak dibudidayakan di Indonesia adalah Jamur Kuping dan Jamur Tiram.