Pengembangan Alat Pengering Jagung Model Sumur untuk Tingkat Pedesaan

dc.contributor.author	Subekti, Darmawan
dc.date.accessioned	2010-07-12T06:39:54Z
dc.date.available	2010-07-12T06:39:54Z
dc.date.issued	1986
dc.identifier.uri	http://repository.ipb.ac.id/handle/123456789/32294
dc.description.abstract	Jagung yang merupakan bahan makanan gokok nomor dua setelah beras mempunyai nilai gizi yang cukup tinggi dan daoat dirnanfaatkan untuk industri pangan dan pakan. Salah satu penanganan pasca panel yang daoat mencegah susut mutu dan susu* jumlah adalah pengeringan. Kadar a i r jagung yang aman adalah sekitar 17 % basis basah untuk pemipilan dan 14 % basis basah untuk penyiqanan.	id
dc.publisher	IPB (Bogor Agricultural University)
dc.title	Pengembangan Alat Pengering Jagung Model Sumur untuk Tingkat Pedesaan	id