Search
Now showing items 191-200 of 202
Aktivitas Enzimatik Rhizopodopsis sp. dan Rhizopus microsporus Selama Proses Pembuatan Tempe Kedelai
(IPB University, 2019)
Starter tempe yang mengandung Rhizopus microsporus memproduksi amilase, lipase, dan protease selama fermentasi, yang dapat memengaruhi kualitas dari tempe. Suhu fermentasi optimal (30-37 ℃) oleh Rhizopus yang tinggi ...
Respons Anatomi Akar Padi (Oryza sativa L.) terhadap Cekaman Kekeringan.
(IPB University, 2019)
Tanaman padi memberikan respons yang berbeda dalam menghadapi
cekaman kekeringan. Hal tersebut bergantung pada daya adaptasi dan genotipe
masing-masing tanaman. Penelitian mengenai respons anatomi akar padi terhadap
cekaman ...
Respon Morfofisiologi Tanaman Padi (Oryza sativa L.) terhadap Cekaman Salinitas
(IPB University, 2019)
Padi memberikan respon yang berbeda dalam menghadapi cekaman
salinitas, baik respon morfologi maupun respon fisiologi bergantung genotipe.
Penelitian ini bertujuan mempelajari respon morfofisiologi dua kultivar padi, ...
Analisis Anatomi, Struktur Sekretori dan Uji Histokimia Kantong Nepenthes gracilis Korth
(IPB University, 2019)
Kantong semar merupakan salah satu tanaman karnivora yang memiliki
organ khusus berupa kantong. Nepenthes memiliki potensi untuk dikembangkan
sebagai tanaman obat karena mengandung senyawa metabolit sekunder yang
berkhasiat ...
Seleksi Bakteri Amilolitik dan Karakterisasi Aktivitas Amilase dari Produk Fermentasi Ikan-Inasua Asal Maluku
(IPB University, 2019)
Inasua merupakan produk fermentasi ikan asal Maluku yang diproses
menggunakan bantuan aktivitas bakteri. Fermentasi dilakukan menggunakan
larutan garam dengan atau tidak ditambahkan nira tanpa melalui proses
pengeringan. ...
Identifikasi Polen dari Madu dan Sarang Lebah Tanpa Sengat Asal Klaten (Jawa Tengah) dan Luwu Utara (Sulawesi Selatan)
(IPB University, 2019)
Polen merupakan salah satu sumber nutrisi bagi lebah dengan demikian keanekaragaman polen penting diketahui sebagai informasi dasar untuk mendukung upaya konservasi berbagai jenis tumbuhan yang menjadi sumber polen bagi ...
Lumut Hati di Taman Nasional Gunung Halimun Salak, Jawa Barat
(IPB University, 2011)
Taman Nasional Gunung Halimun Salak (TNGHS) merupakan hutan hujan tropis dan
memiliki keanekaragaman hayati yang tinggi, namun keanekaragaman lumut di TNGHS belum
diinformasikan secara lengkap. Penelitian ini bertujuan ...
Morfohistologi Saluran Pencernaan Lebah Madu Apis cerana dan Apis mellifera
(IPB University, 2019)
Lebah madu merupakan serangga sosial yang hidup dalam satu koloni
dengan pembagian tugas yang efisien. Satu koloni lebah madu terdiri atas lebah
ratu, lebah jantan, dan lebah pekerja. Lebah madu yang banyak dipilih ...
Variasi Gen Cytochrome C Oxidase 1 (COX1), Cytochrome C Oxidase 2 (COX2) dan Intergenic Spacer (IGS COX1/COX2) DNA Mitokondria Apis cerana asal Jawa dan Sumatra
(IPB University, 2019)
Apis cerana (Hymenoptera: Apidae) merupakan spesies lebah madu yang distribusinya luas di Asia dan memiliki diversitas yang tinggi. DNA mitokondria (mtDNA) dapat digunakan untuk menganalisis variasi pada A. cerana karena ...
Spektrofotometer Jinjing Sinar Tampak untuk Penentuan Skala Warna.
(IPB University, 2019)
Warna secara kuantitatif dalam skala CIE L*a*b dapat diukur secara spektrofotometri. Tujuan penelitian ini adalah mengembangkan dan mengevaluasi kinerja spektrofotometer jinjing sinar tampak dalam menentukan skala warna ...