| dc.description.abstract | Percobaan ini bertujuan memisahkan butir patah dari beras kepala secara obyektif. Alat yang dipergunakm adalah indented plate dengan lekukan berbentuk setengah bola. Mengingat tipe dan subtipe beras bermacam-macam maka dicoba pula batasan butir patah berdasarkan volume. Jndented plate yang dipergunakan dalam percobaan ini ada tiga macam yaitu indented plate dengan diameter lekukan 4,2 mm, 3,5 mm dan 3,2 mm. Penggunaan ukuran adented plate tergantung panjang maksimum butir patah varietas yang bersangkutan. | id |
