Show simple item record

dc.contributor.authorKusdiana, Dadan
dc.date.accessioned2010-07-02T07:13:24Z
dc.date.available2010-07-02T07:13:24Z
dc.date.issued1991
dc.identifier.urihttp://repository.ipb.ac.id/handle/123456789/30010
dc.description.abstractSalah satu s i f a t thermofisik bahan pertanian yang cukup penting dalam proses pendinginan adalah d i f u s i v i - tas panas. D i f u s i v i t a s panas (a) adalah suatu parameter yang tergantung kepada zat i t u s e n d i r i . N i l a i d i f u s i v i t a s panas d a r i suatu bahan pertanian dapat digunakan untuk menggambarkan d i s t r i b u s i perubahan suhu sepanjang radius buah selama proses pendinginan berlangsung.id
dc.publisherIPB (Bogor Agricultural University)
dc.titleDisain dan Uji Penampilan Bak Pendingin Air untuk Menentukan Sifat Termofisik Bahan Pertanianid


Files in this item

Thumbnail
Thumbnail
Thumbnail

This item appears in the following Collection(s)

Show simple item record