Analisis pendapatan usaha pembenihan larva ikan bawal air tawar (Studi kasus pada Ben’s Fish Farm, desa Cigola, kecamatan Cibungbulang, kabupaten Bogor, Jawa Barat)

Abstract

Salah satu komoditas perikanan budidaya air tawar yang memiliki potensi besar untuk dikembangkan adalah ikan bawal air tawar (Colossoma macropomum). Kegiatan budidaya ikan bawal air tawar di Indonesia belum banyak dilakukan, tidak seperti ikan konsumsi lainnya yaitu ikan mas, lele, gurame ataupun nila, padahal ikan bawal air tawar memiliki beberapa kelebihan di antaranya pertumbuhan yang cepat, dapat dijadikan ikan hias maupun ikan konsumsi sesuai dengan ukurannya, kelangsungan hidup yang tinggi, cara pemeliharaan yang tidak rumit, dan dapat dipelihara dengan kepadatan tinggi. Permasalahan yang dijumpai pada pengembangan ikan ini, antara lain masih rendahnya ketersediaan benih. Usaha penyediaan benih yang berkualitas dan dalam jumlah yang banyak serta berkesinambungan masih menemukan kendala antara lain adalah kegagalan pembenihan yang masih tinggi sehingga berdampak pada ketidakpastian perolehan pendapatan usahatani ikan bawal air tawar. Dalam pengembangan perikanan budidaya ikan bawal air tawar perlu diketahui kelayakan investasi dari usahatani yang dilakukan, dalam hal ini yang dilakukan penulis adalah menganalisis pendapatan usahatani serta sensitivitas dari usahatani tersebut untuk dapat melihat nilai ekonomis dari usaha perikanan tersebut