Analisis Strategi Bisnis di Perusahaan Inkopas Sejahtera,Kota Bogor, Jawa Barat

Abstract

Kopi adalah sejenis minuman, biasanya dihidangkan panas, dan dipersiapkan dari biji buah kopi yang dipanggang melalui proses pengolahan. Sebagai komoditas perkebunan yang potensial, kopi banyak digunakan sebagai bahan baku produk olahan oleh usaha kecil, menengah dan besar. Perusahaan Inkopas Sejahtera adalah salah satu perusahaan yang bergerak dalam usaha pengolahan kopi, dalam menjalankan usahanya perusahaan belum menerapkan analisis strategi dalam menjalankan usahanya, perusahaan hanya terfokus pada penjualan produknya secara langsung tanpa memperhatikan kondisi dari lingkungan internal dan eksternal perusahaan, yang dapat mempengaruhi kondisi perusahaannya. Perusahaan Inkopas Sejahtera masih memiliki permasalahan dalam menjalankan usahanya yaitu mengalami penurunan volume penjualan pada produk kopi bubuknya, penurunan volume penjualan kopi bubuk dari tahunketahun menyebabkan pihak manajemen perusahaan mengambil kebijakan untuk mengurangi kapasitas produksi dari produk kopi bubuk tersebut dan lebih meningkatkan produksi kopi plus gula . Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui faktor-faktor yang menjadi kekuatan dan kelemahan dari perusahaan Inkopas Sejahtera serta peluang dan ancaman dalam menjalankan usahanya. Berdasarkan informasi tersebut, dapat dirumuskan alternatif strategi yang paling sesuai dengan kondisi perusahaan Inkopas Sejahtera pada saat ini. Berdasarkan analisis terhadap lingkungan internal perusahaan diperoleh faktor-faktor yang menjadi kekuatan perusahaan Inkopas Sejahtera adalah kualitas produk cukup baik, tenaga kerja produksi terampil, lingkungan kerja yang kondusif, akses bahan baku yang baik dan lokasi usaha yang strategis. Sedangkan yang menjadi kelemahan dari perusahaan inkopas sejahtera adalah pencatatan belum tertata dengan baik, kegiatan promosi terbatas, tenaga kerja pemasaran kurang, kurang melakukan riset pasar dan modal terbatas. Hasil dari analisis matrik IFE memperlihatkan bahwa yang menjadi kekuatan utama dari perusahaan Inkopas Sejahtera adalah lingkungan kerja yang kondusif dan yang menjadi kelemahan utamanya adalah kegiatan promosi terbatas.