Pertumbuhan Mikroba pada Bandeng (Chanos-Chanos) Asap selama Penyimpanan Suhu Kamar dalam Berbagai Tingkat Kelembaban
| dc.contributor.author | Susijahadi | |
| dc.contributor.author | Soekarto, S.T. | |
| dc.contributor.author | Fardiaz, S. | |
| dc.contributor.author | Nitibaskara, Rudy R. | |
| dc.date.accessioned | 2010-06-03T02:33:09Z | |
| dc.date.available | 2010-06-03T02:33:09Z | |
| dc.date.issued | 1983 | |
| dc.identifier.uri | http://repository.ipb.ac.id/handle/123456789/26800 | |
| dc.publisher | IPB (Bogor Agricultural University) | |
| dc.title | Pertumbuhan Mikroba pada Bandeng (Chanos-Chanos) Asap selama Penyimpanan Suhu Kamar dalam Berbagai Tingkat Kelembaban | id |
