Search
Now showing items 1-7 of 7
Aktivitas Antioksidan, Antibakteri, dan Penurunan Warna Ekstrak Secang (Caesalpinia sappan) dengan Tambahan Ekstrak Asam
(Bogor Agricultural University (IPB), 2017)
Ekstrak kayu secang memiliki aktivitas antioksidan dan antibakteri yang disebabkan oleh kandungan pigmen brazilin dan brazilein yang berwarna merah. Kestabilan warna ekstrak secang bergantung pada pH ekstrak. Pada pH asam, ...
Hubungan Kekuatan Antioksidan Ekstrak Herbal dengan Ciri Nanopartikel Perak dan Sifat Antibakterinya
(Bogor Agricultural University (IPB), 2018)
Penelitian tentang nanopartikel perak (NPP) tengah diminati para peneliti,
baik mengenai metode sintesis yang digunakan maupun aplikasinya. Dalam
metode reduksi kimia, kekuatan antioksidan pada ekstrak herbal diduga
berpengaruh ...
Korelasi antara Spektrum FTIR dan Aktivitas Antioksidan dari Pegagan (Centella asiatica) menggunakan Kemometrik.
(Bogor Agricultural University (IPB), 2018)
Pegagan merupakan tanaman obat yang diketahui memliki aktivitas
antioksidan dan mengandung senyawa golongan alkaloid, tanin, fenolik, flavonoid,
dan triterpenoid. Tujuan penelitian ini ialah mengetahui komponen aktif ...
Modifikasi Eugenol Menjadi Ester Koniferil Melalui Rangkaian Reaksi Brominasi-Dehidrobrominasi-Substitusi
(IPB University, 2019)
Eugenol (4-alil-2-metoksifenol) adalah komponen utama dalam minyak atsiri dari bunga cengkih. Dalam penelitian ini, eugenol dimodifikasi pada gugus alil untuk membentuk ester koniferil. Ester koniferil merupakan prekusor ...
Optimisasi Kondisi Pascapanen Buah Mengkudu (Morinda citrifolia) sebagai Antioksidan
(IPB University, 2019)
Mengkudu (Morinda citrifolia) merupakan tanaman yang mengandung
aktivitas antioksidan dengan kandungan flavonoid dan fenolik pada bagian buah.
Tujuan penelitian ini adalah menentukan kondisi pascapanen optimum buah
mengkudu ...
Penapisan Fitokimia, Antioksidan, dan Antifungal Endofit yang Berasosiasi dengan Pohon Penghasil Gaharu (Aquilaria malacensis dan A. microcarpa).
(Bogor Agricultural University (IPB), 2017)
Endofit merupakan fungi yang sepanjang hidupnya berasosiasi di dalam jaringan tumbuhan dan dapat menghasilkan senyawa yang mirip dengan yang dihasilkan pohon inang. Sebanyak 3 isolat fungi dari Aquilaria malacensis dan 12 ...
Antiglikasi Formula Ekstrak Air Daun Mangga (Mangifera indica) dan Daun Teh (Camellia sinensis).
(Bogor Agricultural University (IPB), 2018)
Formulasi ekstrak air daun mangga dengan daun teh diawali dengan
menentukan ekstrak daun mangga terbaik berdasarkan aktivitas antioksidan
(metode DPPH) dan antiglikasinya (inhibisi glikasi protein). Sampel daun mangga
yang ...