Search
Now showing items 1-1 of 1
Model Matematika untuk Menduga Suhu Buah Naga (Hylocereus polyrhizus) selama Proses Perlakuan Panas sebagai Teknologi Karantina
(Bogor Agricultural University (IPB), 2016)
Teknologi karantina diterapkan untuk disinfestasi hama atau penyakit pascapanen
salah satunya dengan perlakuan panas. Kekhawatiran konsumen akan residu kimia yang
dapat membahayakan kesehatan menyebabkan metode perlakuan ...