Kajian Fermentasi Cangkuk Dari Daging Sapi Dan Rebung  Bambu Betung (Dendrocalamus asper)

dc.contributor.author	Salahuddin
dc.date.accessioned	2010-05-17T06:53:16Z
dc.date.available	2010-05-17T06:53:16Z
dc.date.issued	2004
dc.identifier.uri	http://repository.ipb.ac.id/handle/123456789/22413
dc.title	Kajian Fermentasi Cangkuk Dari Daging Sapi Dan Rebung Bambu Betung (Dendrocalamus asper)	id