Skripsi a.n ALLENDRA BAYU RESTU PUTRA (D2401221024)

Abstract

Penelitian ini merupakan penelitian eksperimental untuk mengevaluasi pengaruh rasio cacahan rumput gajah yang berbeda dalam Total Mixed Ration (TMR) terhadap karakteristik fisikokimia serta akseptabilitas pada domba. Penelitian menggunakan rancangan acak kelompok (RAK) dengan tiga perlakuan dan empat kelompok, yaitu kombinasi ukuran cacahan dengan rasio panjang: sedang: pendek ((=40 mm: 20 mm: =8 mm) P1 (10:50:40), P2 (20:60:20), dan P3 (30:70:0). Hasil menunjukkan bahwa perlakuan berpengaruh sangat nyata terhadap compressed bulk density, kerapatan tumpukan, kerapatan padatan tumpukan, Neutral Detergent Fiber (NDF), akseptabilitas, dan physically effective neutral detergent fiber (peNDF) (P<0,01). Nilai peNDF meningkat seiring bertambahnya proporsi partikel kasar, dengan kisaran 14,59%–53,70%. Simpulan penelitian ini adalah peningkatan rasio cacahan hijauan panjang dan sedang mampu meningkatkan efektivitasfisik serat pada Total Mixed Ration (TMR) yang berpotensi meningkatkan aktivitas ruminasi pada ternak ruminansia.

This study was an experimental study conducted to evaluate the effects of different chopping ratios of elephant grass in Total Mixed Ration (TMR) on its physicochemical characteristics and acceptability in sheep. The study used a Randomized Block Design (RBD) with three treatments and four blocks, consisting of different combinations of particle sizes at long:medium:short ratios ((=40 mm: 20 mm: =8 mm): P1 (10:50:40), P2 (20:60:20), and P3 (30:70:0). The results showed that the treatments had a highly significant effect on compressed bulk density, bulk density, packed bulk density, Neutral Detergent Fiber (NDF), acceptability, and physically effective Neutral Detergent Fiber (peNDF) (P<0.01). The peNDF value increased with increasing proportions of coarse particles, ranging from 14.59%–53.70%. The conclusion of this research is increasing the proportion of long and medium forage particles improved the physical effectiveness of fiber in the Total Mixed Ration (TMR), potentially enhancing rumination activity in ruminant livestock.