Pengaruh Health Consciousness dan Ekuitas Merek Terhadap Keputusan Pembelian Teh Botol Sosro Less Sugar

Abstract

Meningkatnya arus globalisasi dan digitalisasi membuat terjadinya kemudahan penyebaran informasi mengenai pentingnya menjaga kesehatan. Salah satu perhatian mengenai kesadaran kesehatan adalah perilaku konsumsi gula. Hal ini dimanfaatkan oleh industri-industri pangan menjadi peluang guna memenuhi permintaan konsumen yang mengarah kepada healthy product, salah satunya produk minuman dalam kemasan siap minum/RTD Teh Botol Sosro Less Sugar Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh health consciousness dan ekuitas merek terhadap keputusan pembelian minuman Teh Botol Sosro varian Less Sugar. Penelitian ini menggunakan data primer dari 168 responden di wilayah Kota Bogor dengan teknik penentuan responden secara purposive sampling. Data yang terkumpul dianalisis menggunakan metode analisis Structural Equation Modelling (SEM-PLS). Hasil dari penelitian ini menunjukkan bahwa health consciousness merupakan variabel dengan pengaruh positif terbesar terhadap keputusan pembelian, diikuti oleh perceived quality dan brand loyalty. Di sisi lain, brand awareness dan brand association tidak berpengaruh signifikan terhadap keputusan pembelian.