Faktor-Faktor yang Menentukan Ketahanan Pangan Rumah Tangga Petani Agroforestri (Kasus Anggota Kelompok AMANAT di Desa Curugbitung, Kecamatan Nanggung, Kabupaten Bogor)
Abstract
Penelitian ini bertujuan menganalisis pengaruh karakteristik rumah tangga
petani dan tingkat pengelolaan lahan agroforestri terhadap ketahanan pangan rumah
tangga petani agroforestri anggota Kelompok AMANAT di Desa Curugbitung,
Kecamatan Nanggung, Kabupaten Bogor. Penelitian menggunakan pendekatan
mixed methods dengan desain convergent parallel. Data kuantitatif diperoleh dari
70 rumah tangga melalui survei dan dianalisis menggunakan regresi linier
berganda, sedangkan data kualitatif diperoleh melalui wawancara mendalam dan
observasi lapangan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa karakteristik rumah
tangga berpengaruh signifikan terhadap ketahanan pangan, dengan rasio
tanggungan keluarga berpengaruh negatif dan kepemilikan aset produktif
berpengaruh positif. Tingkat pengelolaan lahan agroforestri juga berpengaruh
signifikan secara simultan terhadap ketahanan pangan, namun tidak terdapat
indikator yang berpengaruh signifikan secara parsial dan besarnya pengaruh relatif
rendah. Temuan ini menunjukkan bahwa meskipun pengelolaan lahan agroforestri
berpengaruh secara simultan, kontribusinya terhadap ketahanan pangan rumah
tangga masih terbatas.

