Transformasi Strategi Model Bisnis Paska Merger (Studi Kasus PT FITS dan PT Serambi Botani)

Abstract

Pertumbuhan pesat industri pangan fungsional di pasar berkembang membuka peluang yang sangat besar. Namun, banyak perusahaan yang terafiliasi dengan universitas masih kesulitan mengubah inovasi berbasis riset menjadi hasil komersial yang berkelanjutan. Studi ini mengkaji kasus PT FITS Mandiri dan PT Serambi Botani, dua entitas yang terkait dengan universitas di Indonesia, yang mengalami kinerja keuangan yang terus kurang optimal meskipun beroperasi di sektor dengan pertumbuhan tinggi dan memiliki pipeline inovasi yang kuat. Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi penyebab struktural dari kinerja yang kurang optimal tersebut, serta merancang kerangka transformasi model bisnis pasca-merger yang dapat meningkatkan daya saing dan keberlanjutan jangka panjang. Dengan menggunakan pendekatan studi kasus kualitatif, penelitian ini menggabungkan data primer dari wawancara manajerial dan data sekunder dari laporan keuangan serta dokumen strategis selama periode 2015–2024. Analisis dilakukan menggunakan berbagai alat strategi yang komprehensif, termasuk Resource-Based View (RBV), VRIO, Value Chain Analysis, PESTEL, Porter’s Five Forces, SWOT, Blue Ocean Strategy, serta Triple Layered Business Model Canvas (TLBMC). Hasil penelitian menunjukkan bahwa permasalahan utama bukan terletak pada kurangnya inovasi, melainkan pada ketidaksesuaian antara pengembangan produk berbasis riset dengan validasi pasar, strategi portofolio, sistem distribusi, dan struktur tata kelola. Merger diposisikan bukan sekadar sebagai konsolidasi operasional, melainkan sebagai enabler strategis untuk melakukan rekonfigurasi model bisnis. Transformasi yang diusulkan menekankan pada validasi produk–pasar, rasionalisasi portofolio, distribusi multi-channel yang terintegrasi, serta penyelarasan tata kelola untuk mendorong pergeseran dari entitas berbasis riset menjadi platform pangan fungsional yang berorientasi pasar. Studi ini berkontribusi pada literatur dengan menawarkan kerangka terintegrasi yang menghubungkan inovasi model bisnis dan transformasi pasca-merger dalam konteks spin-off universitas di pasar berkembang, serta menegaskan peran merger sebagai katalis dalam menyelaraskan kapabilitas inovasi dengan dinamika pasar.

The rapid growth of the functional food industry in emerging markets presents significant opportunities, yet many university-affiliated enterprises struggle to translate research-based innovations into sustainable commercial outcomes. This study investigates the case of PT FITS Mandiri and PT Serambi Botani, two university-linked entities in Indonesia that have experienced persistent financial under performance despite operating in a high-growth sector and possessing substantial innovation pipelines. The research aims to examine the structural causes of this under performance and to develop a post-merger business model transformation framework that enhances competitiveness and long-term sustainability. Adopting a qualitative case study approach, the study integrates primary data from managerial interviews and secondary data from financial reports and strategic documents over the period 2015–2024. The analysis employs a comprehensive set of strategic tools, including Resource-Based View (RBV), VRIO, Value Chain Analysis, PESTEL, Porter’s Five Forces, SWOT, Blue Ocean Strategy, and the Triple Layered Business Model Canvas (TLBMC). The findings reveal that the core issue lies not in the scarcity of innovation but in the misalignment between research-driven product development, market validation mechanisms, portfolio strategy, distribution systems, and governance structures. The merger is therefore conceptualized as a strategic enabler for business model reconfiguration rather than merely an operational consolidation. The proposed transformation emphasizes product–market validation, portfolio rationalization, integrated multi-channel distribution, and governance alignment to support a shift from a research-oriented entity toward a market-driven functional food platform. This study contributes to the literature by offering an integrated framework linking business model innovation and post-merger transformation in the context of university spin-offs in emerging markets, and highlights the role of merger as a catalyst for aligning innovation capabilities with market dynamics.