Suplementasi tepung daun insulin, daun kayu manis dan kombinasinya pada pakan terhadap kinerja pertumbuhan ikan lele

Abstract

Penelitian ini bertujuan mengevaluasi pengaruh suplementasi tepung daun insulin (DI), daun kayu manis (DKM) dan kombinasinya terhadap kinerja pertumbuhan ikan lele. Penelitian ini menggunakan lima pakan uji yaitu kontrol; 1%DI; 1,5%DKM; 0,5%DI+0,75%DKM; dan 1%DI+1,5%DKM, setiap perlakuan menggunakan tiga ulangan. Rata-rata bobot awal individu ikan lele (Clarias gariepinus) adalah 3,36±0,04 g yang dipelihara sebanyak 10 ekor dalam akuarium berukuran 60×50×40 cm³. Masa pemeliharaan berlangsung selama 60 hari dengan pemberian pakan sebanyak dua kali sehari. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pemberian 0,5%DI+0,75%DKM dan 1%DI+1,5%DKM tidak berbeda nyata terhadap biomassa akhir (Bt), bobot akhir individu (Wt), rasio konversi pakan (RKP), dan rasio efisiensi protein (REP) ikan jika dibandingkan kontrol (p>0,05). Namun, penambahan dosis tunggal 1%DI dan 1,5%DKM meningkatkan kinerja pertumbuhan ikan lele (p<0,05). Pemberian kombinasi tepung daun insulin dan tepung daun kayu manis tidak berpengaruh terhadap kinerja pertumbuhan ikan lele.