Pengaruh Kemitraan terhadap Kinerja Omzet Industri Mikro Kecil Makanan dan Minuman

Abstract

Industri Mikro dan Kecil (IMK) sektor makanan dan minuman berperan strategis dalam perekonomian nasional, namun masih menghadapi berbagai kendala sehingga kemitraan dipandang sebagai strategi potensial untuk meningkatkan kinerja usaha. Penelitian ini bertujuan mengidentifikasi jenis dan pola kemitraan yang diikuti IMK makanan dan minuman serta menganalisis pengaruh kemitraan terhadap omzet. Data bersumber dari Survei Industri Mikro dan Kecil Tahun 2021. Metode analisis yang digunakan meliputi analisis deskriptif dan regresi linier berganda dengan omzet sebagai variabel dependen. Hasil deskriptif menunjukkan bahwa kemitraan pemasaran paling banyak diikuti, sementara kemitraan permodalan menghasilkan omzet tertinggi. Pola perdagangan umum paling dominan, sedangkan pola bagi hasil menghasilkan rata-rata omzet tertinggi. mitra terbanyak berasal dari kategori “lainnya”, sedangkan pemerintah adalah mitra yang menghasilkan omzet tertinggi. Hasil regresi menunjukkan bahwa kemitraan berpengaruh signifikan positif terhadap omzet. Temuan ini menegaskan pentingnya kemitraan dalam mendukung peningkatan kinerja IMK.

Micro and Small Industries (MSIs) in the food and beverage sector play a strategic role in the national economy but continue to face various business constraints, therefore, partnerships are viewed as a potential strategy to improve business performance. This study aims to identify the types and patterns of partnerships adopted by food and beverage MSIs and to analyze the effect of partnerships on revenue. The data are derived from the 2021 Micro and Small Industry Survey. The analytical methods include descriptive analysis and multiple linear regression, with revenue as the dependent variable. The descriptive results indicate that marketing partnerships are the most commonly adopted, while capital partnerships generate the highest revenue. General trading is the most dominant partnership pattern, whereas profit-sharing yields the highest average revenue. Most partners fall into the “other” category, while government partners are associated with the highest revenue. The regression results show that partnerships have a significant positive effect on revenue. These findings underscore the importance of partnerships in supporting improvements in MSI performance.