Show simple item record

dc.contributor.authorFebrina, Fanny
dc.date.accessioned2010-05-09T09:52:22Z
dc.date.available2010-05-09T09:52:22Z
dc.date.issued2002
dc.identifier.urihttp://repository.ipb.ac.id/handle/123456789/17032
dc.description.abstractIndustri mi merupakan salah satu kegiatan agroindustri tepung terigu, dimana penyediaan bahan bakunya tergantung kepada gandum. Sampai saat ini Indonesia belum mampu memenuhi kebutuhan gandum, sehingga gandum masih harus diimpor dari beberapa negara. Terjadinya krisis ekonomi menyebabkan biaya impor gandum meningkat yang akhirnya menyebabkan harga tepung terigu dalam negeri mengalami kenaikan. Untuk itu produsen harus mengeluarkan biaya yang lebih tinggi untuk dapat memperoleh bahan baku tersebut karena biaya produksi menjadi lebih mahal.id
dc.publisherIPB (Bogor Agricultural University)
dc.titleAnalisis pengendalian persediaan tepung terigu sebagai bahan baku utama produk mi pada PT Kuala Pangan, Citeureup, Bogorid
dc.typeThesisid


Files in this item

Thumbnail
Thumbnail

This item appears in the following Collection(s)

Show simple item record