| dc.description.abstract | Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi pengaruh stimulus atmosfer
kedai kopi terhadap keputusan pembelian ulang melalui emosi di benak konsumen.
Objek penelitian ini mengambil lokasi di Rumah Kopi Ranin, sebuah kedai kopi
di Kota Bogor dengan konsep atmosfer yang unik sebagai salah satu strategi
mereka dalam memasarkan kopi spesial Indonesia dan mensejahterakan petani
kopi Indonesia.
Penelitian ini dilakukan kepada 166 pengunjung Rumah Kopi Ranin dengan
metode convenience sampling. Data diolah dengan menggunakan metode
statistika yang disebut PLS (Partial Least Squares) untuk menguji hipotesis dari
pengaruh variabel-variabel seperti faktor stimulus atmosfer (Eksterior, layout,
interior, suara, aroma, temperatur, dan human variables), emosi (Pleasure,
arousal, dominance), dan keputusan pembelian ulang.
Temuan menunjukan bahwa interior dan emosi konsumen berpengaruh
positif signifikan terhadap keputusan pembelian ulang, terutama interior.
Sementara itu human variables berpengaruh positif signifikan terhadap emosi
yang berarti pengunjung memandang bahwa emosi positif dari atmosfer sangat
penting dalam menentukan keputusan pembelian ulang mereka | |
