Pengaruh Keanggotaan Koperasi terhadap Kinerja Usaha Mikro dan Kecil pada Industri Makanan di Indonesia

Abstract

Industri makanan memiliki peran strategis dalam menjamin ketersediaan pangan, mendukung stabilitas ekonomi, dan meningkatkan ketahanan pangan melalui diversifikasi produk dan ekspor. Namun, industri makanan pada skala industri mikro dan kecil (IMK) masih menghadapi tantangan signifikan, seperti keterbatasan akses permodalan, teknologi, dan penguasaan pasar. Penelitian ini bertujuan untuk mengkaji pengaruh keanggotaan koperasi terhadap kinerja usaha mikro dan kecil pada industri makanan di Indonesia. Data yang digunakan adalah data sekunder dari survei industri mikro dan kecil (IMK) 2021 yang dilakukan oleh Badan Pusat Statistik (BPS). Metode analisis yang digunakan adalah logistik biner dan Propensity Score Matching (PSM). Hasil Penelitian ini menunjukkan bahwa faktor yang berpengaruh signifikan terhadap keputusan UMK industri makanan bergabung dalam keanggotaan koperasi adalah pendidikan, lama usaha, lokasi usaha, jumlah tenaga kerja, dan pelatihan. Hasil penelitian juga menunjukkan bahwa keanggotaan koperasi tidak memiliki dampak secara signifikan terhadap kinerja usaha yang diukur dari pendapatan dan keuntungan UMK industri makanan.

The food industry has a strategic role in ensuring food availability, supporting economic stability, and improving food security through product diversification and exports. However, the food industry at the micro and small industry (IMK) scale still faces significant challenges, such as limited access to capital, technology, and market control. This study aims to examine the effect of cooperative membership on the performance of micro and small enterprises in the food industry in Indonesia. The data used is secondary data from the 2021 micro and small industry (IMK) survey conducted by the Central Bureau of Statistics (BPS). The analysis method used is binary logistics and Propensity Score Matching (PSM). The results of this study indicate that the factors that have a significant effect on the decision of food industry MSEs to join cooperative membership are education, length of business, business location, number of workers, and training. The results also show that cooperative membership has no significant impact on business performance as measured by revenue and profit of food industry MSEs.