Pengaruh Ekuitas Merek terhadap Minat Beli Ulang Mie Instan Sedaap

Abstract

Perubahan pola konsumsi masyarakat yang ingin serba cepat dan praktis, mendorong peningkatan konsumsi makanan instan, salah satunya adalah mi instan. Mie Sedaap merupakan salah satu merek yang belum lama di industri, namun berhasil mempertahankan peringkat kedua pada Top Brand Award berturut-turut selama 20 tahun terakhir. Pencapaian tersebut perlu didukung oleh strategi yang tepat untuk memperkuat posisi merek agar mampu bertahan dan bersaing di tengah ketatnya persaingan merek mi instan. Oleh karena itu, penelitian ini dilakukan dengan tujuan untuk menganalisis pengaruh ekuitas merek terhadap minat beli ulang Mie Sedaap. Penelitian ini menggunakan data primer dari 141 responden di wilayah Jabodetabek. Metode analisis yang digunakan yaitu analisis deskriptif dan analisis Structural Equation Modeling-Partial Least Square (SEM-PLS) dengan bantuan aplikasi SmartPLS 3.0. Hasil penelitian menunjukkan bahwa asosiasi merek, persepsi kualitas, dan loyalitas merek berpengaruh secara positif dan signifikan terhadap minat beli ulang. Namun, variabel kesadaran merek tidak berpengaruh secara signifikan terhadap minat beli ulang konsumen Mie Sedaap.

The shift in consumer consumption patterns toward a preference for speed and convenience has driven an increase in the consumption of instant foods, one of which is instant noodles. Mie Sedaap is a relatively new brand in the industry, yet it has successfully maintained the second position in the Top Brand Award consistently for the past 20 years. This achievement needs to be supported by the right strategies to strengthen the brand's position in order to survive and compete amidst the intense competition in the instant noodle market.Therefore, this study was conducted with the aim of analyzing the influence of brand equity on the repurchase intention of Mie Sedaap. The study uses primary data from 141 respondents in the Jabodetabek area. The analytical methods applied are descriptive analysis and Structural Equation Modeling-Partial Least Square (SEM- PLS) with the assistance of the SmartPLS 3.0 application. The results show that brand association, perceived quality, and brand loyalty have a positive and significant effect on repurchase intention. However, the brand awareness variable does not have a significant effect on consumers' repurchase intention of Mie Sedaap.