| dc.description.abstract | Terjadinya krisis ekonomi yang multi dimensi berdampak pada meningkatnya harga bahan makanan diseluruh tingkatannya, baik bahan makanan pokok apalagi makanan sebagai penyertanya, dalam hal ini khususnya lauk pauk sebagai bahan makanan penyerta nasi. Kondisi ini sekaligus akan berakibat pada tidak terpenuhinya kebutuhan kesehatan masyarakat, terutama pada golongan ekonomi menengah ke bawah. Guna menanggulangi kondisi tersebut dibutuhkan adanya peran serta pengusaha dalam bidang pemenuhan kebutuhan pangan, khususnya sumber makanan berprotein, dalam memproduksi, mengembangkan dan memasarkan bahan makanan sumber protein yang harganya terjangkau oleh seluruh lapisan baik untuk masyarakat golongan ekonomi atas terutama sekali untuk golongan ekonomi bawah dengan kualitas protein yang tidak kurang atau bahkan lebih baik dari sumber protein yang harganya lebih mahal. Sehingga secara tidak langsung akan membantu bangsa Indonesia memiliki gizi yang baik yang akan berakibat pada peningkatan sumber daya manusia yang dimiliki bangsa ini.
lkan lele merupakan salah satu bahan makanan sumber protein yang kompetitif dengan memiliki keunggulan harga yang jauh lebih murah dari sumber protein lainnya, baik dengan sesama ikan, seperti ikan mas, bawal dan lain sebagainya, apalagi bila dibandingkan dengan harga daging ayam atau daging sapi yang harganya sangat fluktuatif dan cenderung mengalami kenaikan harga yang relatif tinggi.
Kebijakan mengembangkan dan memasarkan ikan lele yang dilakukan oleh perusahaan juga sejalan dengan besarnya potensi pasar ikan lele yang dalam dua tahun terakhir mengalami peningkatan rata-rata 15 % dengan pertumbuhan penduduk sebesar 10 % tiap tahunnya. Hal tersebut menjadi peluang bisnis yang kompetitif bagi peternakan yang memiliki usaha serupa. Untuk lebih memantapkan dan mengembangkan usaha yang baru berjalan ± 1 tahun ini sehingga mampu bertahan pada bisnis ini bahkan pada masa yang akan datang diharapkan agar lebih mampu mengembangkan usaha yang lebih luas lagi, serta mengantisipasi persaingan bisnis yang kompetitif maka pihak manajemen PT. Tri Puri Lestari harus mengupayakan untuk menerapkan strategi-strategi yang tepat dan sesuai dengan kondisi yang ada.
Selain itu sejak awal perencanaan pengembangan usahanya, PT. Tri
Puri Lestari mengharapkan suatu usaha yang masih terintegrasi dengan...dst. | |
