Browsing UT - Management of Food Service and Nutrition by Subject "Aloe vera"
Now showing items 1-1 of 1
-
Pengembangan Produk Es Krim Rendah Gula dengan Penambahan Lidah Buaya (Aloe Vera) dan Talas (Colocasia Esculenta (L.) Schott)
(2025)Tingginya konsumsi makanan manis pada remaja menyebabkan meningkatnya prevalensi diabetes di Indonesia. Es krim merupakan makanan penutup yang digemari banyak orang. Es krim biasanya mengandung banyak gula, namun belum ...
