Browsing UT - Management of Food Service and Nutrition by Author "AMELIA, HEMAS"
Now showing items 1-1 of 1
-
Evaluasi Standar Operasional Prosedur terhadap Dapur di Yukita Educafe Bogor
AMELIA, HEMAS | Tutik, Woro Wiryar (2024)Penerapan Standar Operasional Prosedur (SOP) pada sebuah kafe merupakan hal yang penting. Salah satunya adalah sebagai instruksi tertulis yang dapat memudahkan selama operasional berlangsung untuk mendapatkan kinerja hasil ...