Analilis jaringan kerja proses sewing pada produksi sepatu kebun di PT. BimaSakti KaryaPrima, Tangerang

Abstract

Proses pembuatan sepatu memiliki serangkaian kegiatan yang saling berinteraksi membentuk suatu sistem yang menggabungkan bahan baku, alat, dan tenaga kerja. Penelitian ini mempunyai tujuan untuk mengidentifikasi tahapan proses produksi sepatu khususnya pada proses sewing yang sedang berjalan pada perusahaan, memetakan model jaringan kerja dan menentukan lintasan kritis setiap kegiatan-kegiatan pada proses sewing, dan melakukan analisis terhadap waktu kerja dan alokasi tenaga kerja. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode PERT (Project Evaluation Review Technique) dan CPM (Crictical Path Method). Hasil penelitian yang dilakukan pada tiga jenis sepatu menunjukkan bahwa pada jaringan kerja proses sewing hampir semua kegiatan bersifat kritis. Waktu total proses sewing berdasarkan lintasan kritis untuk tipe Xtrial adalah 562.1 detik dengan jumlah pekerja 51 orang dan setelah dilakukan perbaikan dengan pengurangan dan pemindahan tenaga kerja, waktu total menjadi 543.9 detik dengan jumlah pekerja 44 orang. Hal yang sama juga dilakukan pada dua tipe lain (tipe Escape dan Destars).