Profil Fitokimia dan Toksisitas Ekstrak Rimpang Temu Ireng (Curcuma aeruginosa R.) pada Larva Udang

Abstract

Curcuma aeruginosa berpotensi sebagai tanaman herbal karena mengandung metabolit sekunder. Penelitian ini bertujuan menentukan profil fitokimia dan toksisitas larva udang pada ekstrak rimpang induk, anak, dan cucu temu ireng. Ekstrak ketiga rimpang temu ireng didapatkan dengan teknik maserasi menggunakan pelarut etanol 96%, etanol 70%, dan akuades. Selanjutnya, ekstrak digunakan dalam analisis komponen fitokimia dan aktivitas toksisitas terhadap larva udang Artemia salina L. Kadar air ketiga simplisia berada dibawah 10%. Rendemen tertinggi dimiliki oleh ekstrak akuades, sedangkan ekstrak etanol 96% memiliki rendemen terendah. Semua ekstrak mengandung tanin, saponin (kecuali ekstrak induk dalam etanol 96%), dan triterpenoid. Komponen fitokimia pada tanaman herbal dapat bersifat toksik pada konsentrasi tertentu. Uji BSLT (Brine Shrimp Lethality Test) digunakan untuk mengetahui konsentrasi ekstrak yang mampu membunuh 50% populasi (LC50). Uji toksisitas untuk farmakologi awal menunjukkan ekstrak induk dalam etanol 96% berpotensi sebagai obat herbal karena bersifat sangat toksik dengan LC50 sebesar 90.40 µgmL-1.