Studi pemilihan dan kebutuhan sistem pengering benih padi di Perum Sang Hyang Seri Sukamandi Jawa Barat

Abstract

Kebutuhan akan beras yang meningkat sejalan dengan perkembangan penduduk Indonesia mendorong dilakukannya berbagai penelitian dan pengembangan teknologi baru terhadap komoditi beras mulai dari kegiatan budidaya sampai pasca panen yang ditujukan untuk meningkatkan produksi padi dan juga kualitas dari produki itu sendiri. Salah satu upaya untuk memperbaiki kuantitas dan kualitas beras adalah dengan perbaikan penanganan terhadap benih padi. Karena, tanpa benih yang baik tidak akan dihasilkan beras dengan kualitas dan kuantitas yang baik. Penanganan terhadap benih meliputi kegiatan prapanen dan pasca panen. Salah satu kegiatan pasca panen adalah pengeringan yang bertujuan untuk memperpanjang masa simpan. Bagi perusahaan benih kebutuhan pengering merupakan hal yang sangat penting mengingat benih yang dipasarkan harus memiliki kualitas dan kuantitas yang baik. Pengeringan benih secara umum terdiri dari penge- ringan matahari dan pengeringan mekanis. Masing-masing sistem pengering tersebut mempunyai keunggulan dan keku- rangan. ..dst