Pengaruh tingkat energi terhadap produksi nitrogen amonia dan VFA Total Serta parsial cairan rumen domba

Abstract

Penelitian ini dilaksanakan di Unit Pendidikan dan Penelitian Peternakan Jonggol (UP3J), di Jonggol bulan Juli sampai September 1990. mulai Tujuan penelitian ini adalah untuk mempelajari sejauh mana tingkat energi terhadap penggunaan nitrogen ransun, produksi nitrogen amonia dan VFA total serta parsial cairan rumen donba. Ternak yang digunakan adalah domba jantan sebanyak 16 ekor. Ransun terdiri atas gamal, rumput raja dan onggok yang disusun sedemikian rupa sehingga menghasilkan R-1, R-2, R-3 dan R-4 masing masing sebesar 60, 65, 69 dan 73% TDN. Peubah yang diukur adalah konsumsi nutrisi, pertambahan bobot badan, penggunaan nitrogen ransun, produksi nitrogen amonia dan VFA total serta parsial. Rancangan penelitian yang digunakan adalah Rancangan Acak Kelompok dengan empat perlakuan dan empat kelompok. Produksi nitrogen amonia hasil penelitian ini ber- kisar antara 7.44 - 10.59 mM. Produksi VFA total hasil penelitian ini berkisar antara 403.70 435.61 mg/100 ml, sedangkan produksi asan asetat, propionat, butirat, valer at dan isovalerat masing masing berkisar antara 231.85 261.30, 94.25 8.08 72.45, 6.08 108.48, 48.65 - 10.45 mg/100 ml. 6.96 dan - - - - Analisis sidik ragan ransun tidak mempengaruhi maupun parsial.