| dc.description.abstract | Kelapa sawit mempunyai arti penting bagi Indonesia sebagai komoditi andalan untuk ekspor maupun untuk memenuhi kebutuhan dalam negeri. Di samping hasil utama (CPO dan PKO) yang mempunyai nilai ekonomi tinggi, pengolahan kelapa sawit juga menimbulkan limbah berupa tandan kosong kelapa sawit, cangkang, serat, bungkil inti sawit, lumpur sawit (sludge) dan limbah cair lain. Limbah yang tidak ditangani dengan baik akan menimbulkan pencemaran lingkungan sehingga keseimbangan lingkungan terganggu. Salah satu alternatif pemanfaatan limbah industri kelapa sawit, sekaligus mem- bantu usaha menjaga keseimbangan lingkungan adalah dengan melakukan proses pengeringan limbah lumpur sawit (sludge) menjadi pakan ternak.
Penelitian ini bertujuan untuk menguji kinerja alat pengering tipe rotari untuk pengeringan limbah lumpur sawit (sludge) yang telah ada di PKS Kertajaya PT. Perkebunan XI. Selanjutnya mencoba membuat analisis kelayakan pengope- rasian alat pengering tersebut dengan menghitung biaya produksi per satuan produk sludge kering.
Penelitian dilakukan pada bulan September sampai Desember 1995. Bahan yang dikeringkan adalah limbah lumpur sawit (sludge) yang berasal dari decanter. Komposisi sludge ini adalah ± 84.87% air, ± 13.31% padatan, ± 1.82% minyak. ... | id |
