Positioning rumah makan ayam bakar Wong Solo Halalan Thayyiban Cabang Bogor

Abstract

Tujuan penelitian ini adalah mengidentifikasi tanggapan konsumen terhadap atribut-atribut Rumah Makan Ayam Bakar Wong Solo Cabang Bogor, mengetahui segmentasi konsumen Rumah Makan Ayam Bakar Wong Solo-Cabang Bogor serta mengetahui persepsi yang ada dibenak konsumen terhadap Rumah Makan Ayam Bakar Wong Solo Cabang Bogor (positioning). Penelitian dilaksanakan pada bulan September sampai dengan bulan Oktober 2004 di Rumah Makan Ayam Bakar Wong Solo Cabang Bogor. Pengambilan sampel dalam penelitian ini menggunakan metode accidental sampling. Data yang dikumpulkan terdiri dari data primer dan data sekunder. Data primer yang diperoleh melalui pengamatan langsung di lapangan, hasil kuisioner dari 100 responden konsumen dan wawancara dengan manajer rumah makan, sedangkan data sekunder diambil dari hasil pustaka. Analisis yang digunakan adalah analisis kuadran dan peringkat keunikan produk, kedua analisis tersebut merupakan suatu analisis sederhana. Analisis kuadran menempatkan pentingnya atribut menurut konsumen dan membandingkannya dengan prestasi produk rumah makan menurut konsumen, sedangkan analisis peringkat keunikan produk adalah suatu pendekatan yang menghubungkan keunikan produk dengan penting atau tidaknya atribut tersebut.