Strategi Pengembangan Usaha Peternak Sapi Perah Melalui Revitalisasi Peran KUD Giri Tani

Abstract

Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mempelajari peran koperasi dalam strategi pengembangan usaha peternak sapi perah di cisarua Bogor. Tujuan khusus dari penelitian ini adalah :1) Menggambarkan peran KUD Giri Tani terhadap anggota, 2) Faktor-faktor lingkungan internal dan eksternal yang menjadi kekuatan (strengths) dan kelemahan (weaknes) serta peluang (opportunies) dan ancaman (threats) bagi KUD Giri Tani, 3) Membuat Rancangan strategi apa yang seharusnya dikembangkan oleh KUD Giri Tani agar dapat menyelesaikan permasalahan permasalahan internal dan eksternal organisasi. Teknik pemilihan lokasi dilakukan secara sengaja (purposive sampling), dengan pertimbangan bahwa KUD Giri Tani merupakan KUD yang mendapat akreditasi B dari Deputi bidang Pengkajian dan Sumber Daya UKMK Kementrian Negara Koperasi dan UKM. Data yang digunakan dalam penelitian menggunakan data primer dan data sekunder, baik yang bersifat kualitatif maupun kuantitatif. Analisis deskriptif kualitatif untuk mengetahui lingkungan perusahaan baik itu lingkungan internal maupun eksternal. Sedangkan analisis kuantitatif digunakan pada matriks IFE, matriks EFE, matriks IE, matriks SWOT, dan Arsitektur Strategi. Hasil analisis dari matriks IE terungkap dari pencocokan antara nilai matriks IFE dan matriks EFE dimana didapat total Nilai total skor matrik IFE sebesar 2,593 sedangkan matrik EFE sebesar 2,707 sehingga menempatkan perusahaan pada posisi sel V dalam matrik IE (gambar 9).posisi ini di sebut Hold and Maintan (jaga dan pertahankan), dan strategi yang tepat digunakan pada posisi ini adalah strategi penetrasi pasar dan pengembangan produk. Hasil yang di dapat maka akan menghasilkan beberapa strategi untuk mendukung sebagai pengembangan KUD Giri Tani. Beberapa alternatif strateginya adalah 1) Mengoptimalkan Pasar Produk yang bernilai tambah. 2) Meningkatkan mutu pelayanan terhadap anggota dan IPS. 3) Memberikan pemahaman kepada peternak besar untuk mengirimkan kembali produksi susu melalui KUD. 4) Sistem pelatihan staff yang berlanjut. 5) Meningkatkan Kualitas Produksi susu yang dihasilkan. 6) Investasi yang menjanjikan dalam usaha sapi perah kepada investor. 7) Mengembangkan produk susu yang bernilai tambah. 8) Konsolidasi antar pengurus internal.