Strategi Pengembangan Wisata Agro Edukatif Istana Susu Cibugary Cibubur Jakarta Timur

Abstract

Tujuan peneletian ini adalah mengidentifikasi faktorfaktor lingkungan internal dan eksternal Istana Susu Cibugary serta merumuskan strategi dalam pengembangan usaha Istana Susu Cibugary. Penelitian ini dilakukan pada perusahaan yang bergerak di bidang wisata agro edukatif Istana Susu Cibugary yang terletak di Kompleks Peternakan Sapi Perah Cibubur, Jakarta Timur. Pemilihan lokasi ini dilakukan secara sengaja (purposive.) dengan mempertimbangkan bahwa usaha tersebut merupakan salah satu perusahaan yang menghasilkan kawasan agro wisata yang berbasis peternakan sapi perah dan kambing. Data yang digunakan dalam penelitian ini terdiri dari data primer dan data sekunder yang berasal dari lingkungan internal dan eksternal perusahaan. Analisis data yang digunakan dalam penelitian ini adalah analisis tiga tahap formulasi strategi. Metode pengolahan analisis data yang dipergunakan dalam penelitian ini adalah dengan menggunakan metode yang berkaitan denganstrategi pengembangan usaha. Metode analisis yang dipakai yaitu matriks faktor eksternal dan internal dan matriks SWOT. Dari hasil penelitian maka didapatkan kombinasi matriks IFE dan matriks EFE dalam matriks IE memposisikan Istana Susu Cibugary pada sel V yaitu Hold and Maintain (pertahankan dan pelihara), hal ini menunjukkan Istana Susu Cibugary berada dalam kondisi organisasi yang lemah secara internal dan memiliki kemampuan rata-rata dalam memanfaatkan peluang maupun menghindari ancaman lingkungan eksternal. Istana Susu Cibugary dapat menerapkan strategi intensif dalam pengembangannya. Berdasarkan analisis SWOT dihasilkan tujuh alternatif strategi yang dapat dilakukan, yaitu melakukan perbaikan dan inovasi produk dan jasa secara optimal, memanfaatkan selera wisata konsumen yang beralih ke wisata berbasis lingkungan (back to nature), melakukan peningkatan jumlah produk atau jasa dan menjalin kerjasama dengan berbagai distributor, melakukan promosi secara efektif, meningkatkan kegiatan iklan melalui media elektronik dan media cetak, memperbaiki kemasan dan pelabelan produk serta fasilitas penunjang agrowisata, melakukan perekrutan karyawan dan mengadakan pelatihan, serta menawarkan paket diskon pada saat hari libur.