Manajemen Produksi Benih Kelapa Sawit (Elaeis gunineensis Jacq.) di Kebun Surya Adi PT Bina Sawit Makmur, Sumatera Selatan
Abstract
Permasalahan yang sedang dihadapi oleh produsen benih unggul kelapa saat ini adalah
tingginya produksi benih putih dan benih kecil yang kurang diminati oleh konsumen. Mengingat
tingginya jumlah benih putih dan benih kecil dalam setiap tandan benih, maka penting halnya untuk
dilakukan penelitian untuk mengamati faktor-faktor apa saja yang menyebabkan tingginya jumlah
benih abnormal ini dalam tandan benih kelapa sawit. Kegiatan magang telah dilakukan di PT Bina
Sawit Makmur, Sumatera Selatan selama empat bulan dari Februari 2023 hingga Mei 2023.
Kegiatan magang mencakup seluruh kegiatan budidaya kelapa sawit dari segi teknis dan manajerial
seperti teknisi, mandor, dan asisten. Tujuan khusus magang ini untuk mengetahui pengaruh
frekuensi panen tandan benih terhadap mutu fisik benih kelapa sawit untuk mengatasi masalah
tingginya produksi benih kecil dan benih putih kelapa sawit yang kurang diminati oleh konsumen.
Pengamatan dilakukan terhadap beberapa frekuensi panen per tahun dan diperoleh hasil semakin
tinggi frekuensi panen tandan benih dalam setahun maka perolehan benih dan kualitas fisiknya
juga akan menurun signifikan. The most current issue faced among the coconut oil palm seed producers is the high
production of white and small seeds that are less desirable to consumers. Given the high number
of white seeds and small seeds in each seed bunch, it is important to conduct research to observe
what factors cause the high number of abnormal seeds in oil palm seed bunches. Internship
activities have been carried out at PT Bina Sawit Makmur, South Sumatra for four months from
February 2023 to May 2023. The internship covered all oil palm cultivation activities from
technical and managerial aspects such as technicians, foremen, and assistants. The specific
objective of this internship is to determine the effect of seed bunch harvesting frequency on the
physical quality of oil palm seeds to overcome the problem of high production of small seeds and
white seeds of oil palm that are less desirable to consumers. Observations were made on several
harvesting frequencies per year and it was found that the higher the harvesting frequency of seed
bunches in a year, the seed yield and physical quality will also decrease significantly.