| dc.description.abstract | Percobaan ini dilaksanakan di kandang percobaan Fakultas
Peternakan, Institut Pertanian Bogor, selama dua bulan
yang dimulai pada bulan Juli 1993 sampai dengan September
1993. percobaan ini bertujuan untuk mengetahui tingkat
optimasi penggunaan bungkil biji kapuk dalam ransum sekaligus
mengkaji nilai nutrisi dan efek biologis bungkil biji
kapuk pada susu kambing perah.
Materi yang digunakan adalah kambing perah Peranakan
Etawah (PE) laktasi sebanyak 16 ekor dengan rataan bobot
badan 31.41 ± 3.18 kg, yang dibagi ke dalam empat kelompok
berdasarkan produksi susu yaitu < 130, 130 - 180, 181 - 230
dan > 230 g/hari. Masing-masing kelompok mendapat empat
perlakuan yang dikenakan secara acak, sehingga dalam satu
perlakuan terdiri atas empat ulangan. Keempat perlakuan
yang dicobakan adalah konsentrat dengan taraf bungkil biji
kapuk o, 10, 20 dan 30%. Peubah yang diukur adalah konsumsi
bahan kering (BK) ransum, konsumsi protein, konsumsi TDN,
produksi susu, perubahan produksi susu, perubahan bobot
badan (PBB), Efisiensi penggunaan energi ransum (EPER),
komposisi susu yang meliputi kadar lemak susu, kadar protein
susu, kadar laktosa susu, kadar bahan ker ing tan pa lemak
(BKTL) susu, berat jenis (BJ) susu dan kandungan asam lemak
siklopropenoat dalam susu. Data yang diperoleh dianalisis
dengan menggunakan rancangan acak kelompok (RAK) dengan
petunjuk Steel dan Torrie (1989). ... | id |
