Pengaruh Penggunaan Media Sosial dan E-Commerce terhadap Keberlanjutan Usaha pada UMKM Kuliner di Kota Bogor

Abstract

Dampak pandemi Covid-19 masih dirasakan oleh beberapa sektor, salah satunya yaitu sektor UMKM. UMKM kuliner merupakan kontributor utama terhadap Produk Domestik Bruto (PDB) ekonomi kreatif di Indonesia. UMKM kuliner perlu beradaptasi dengan menggunakan media digital seperti media sosial dan e-commerce untuk tetap berdiri, bersaing, dan tumbuh secara berkelanjutan. Dengan demikian, perlu diperhatikannya keberlanjutan UMKM kuliner di Kota Bogor. Penelitian ini bertujuan untuk: (1) Mengidentifikasi karakteristik pelaku serta usaha dari UMKM kuliner di Kota Bogor yang sudah menggunakan media sosial dan e-commerce, dan (2) Menganalisis pengaruh penggunaan media sosial dan e-commerce terhadap keberlanjutan usaha pada UMKM kuliner di Kota Bogor. Penelitian ini menggunakan data primer yang diperoleh melalui kegiatan pengisian kuesioner pada 101 responden. Metode analisis yang digunakan adalah Partial Least Squares Structural Equation Model (PLS-SEM) dengan SMART PLS 3.0. Hasil penelitian menunjukkan bahwa ditemukannya bentuk karakteristik responden serta usaha UMKM kuliner, dan variabel penggunaan media sosial dan e-commerce berpengaruh positif dan signifikan terhadap keberlanjutan usaha UMKM kuliner di Kota Bogor. Bagi pelaku UMKM kuliner di Kota Bogor, diharapkan untuk meningkatkan penggunaan media sosial dan e-commerce karena memiliki pengaruh yang positif terhadap keberlanjutan usaha.

The impact of Covid-19 pandemic is still being felt in several sectors, one of them is the micro, small, and medium enterprises (MSMEs). Culinary MSMEs are the major contributor to the Creative Economy's Gross Domestic Product (GDP) in Indonesia. Culinary MSMEs need to adapt by utilizing digital media such as social media and e-commerce to compete and achieve sustainable growth. Therefore, it is crucial to pay attention on the sustainability of culinary MSMEs in Bogor City. This study aims to: (1) Identify the characteristics of respondents and culinary MSMEs in Bogor City that have already use social media and e-commerce, and (2) Analyze the impact of social media and e-commerce usage on the business sustainability of culinary MSMEs in Bogor City. This study uses primary data obtained through a questionnaire with 101 respondents. The analysis method used is the Partial Least Squares Structural Equation Model (PLS-SEM) with SMART PLS 3.0 software. The research findings indicate that the characteristics of respondents and culinary MSMEs are identified and show that the variables of social media and e-commerce usage have a positive and significant impact on business sustainability of culinary MSMEs in Bogor City. Culinary MSMEs perpetrators in Bogor City are encouraged to increase their utilization of social media and e-commerce due to theirs positive impact on business sustainability.