Rancang Bangun dan Uji Kinerja Mesin Crusher Tipe Hammer Mill untuk Arang Tempurung Kelapa

Abstract

Proses reduksi ukuran arang merupakan langkah pertama untuk memudahkan portabilitas dan pemanfaatan/pengolahan lanjut arang. Selain membutuhkan waktu yang lama, proses crushing arang tempurung kelapa secara manual menghasilkan butiran arang yang bervariasi ukuran dan bentuk partikelnya. Ketidakseragaman tersebut akan berdampak pada proses pengolahan lanjutan ataupun kualitas produk yang dihasilkan. Tujuan dari penelitian ini adalah merancang mesin crusher arang tempurung kelapa untuk industri skala kecil dan mikro, serta melakukan uji kinerja mesin tersebut. Mesin yang dirancang memiliki 15 swinging hammer yang terbuat dari bahan mild steel dengan tebal 3 mm pada poros berdiameter 30 mm. Di bagian bawah mesin dipasang saringan berukuran 2 mm (10 mesh) agar produk yang keluar relatif seragam yaitu 10 mesh. Tenaga penggerak yang digunakan adalah motor listrik dengan daya 2 HP dan putaran 1435 rpm. Hasil uji kinerja mesin dilakukan pada kecepatan putar 599 rpm, 1099,7 rpm, dan 1447 rpm menunjukkan bahwa kinerja terbaik diperoleh pada kecepatan putaran 1443,3 rpm. Kapasitas mesin yang diperoleh pada kecepatan putaran 1443,3 rpm adalah 21,29 kg bahan/jam, dengan tingkat efisiensi kemampuan penghancuran (crushing) 96,3%, susut produk tercecer 3,6% dan kebutuhan energi spesifik bahan yang diproses 0,052 kWh/kg bahan.

Size reduction process of the charcoal is the first step to elevate portability and further utilization in charcoal processing. Crushing coconut shell charcoal manually produces charcoal grains that have various sizes and shapes. Various size and shapes will be influencing further process and quality of the product. The purpose of this research is to design hammer mill crusher machine for coconut shell charcoal for micro and small scale industries, and to conduct performance test of machine. The machine designed has 15 swinging hammers made of mild steel on its shaft with 30 mm diameter. The 2 mm sieve screen was placed at the bottom of the hammers The machine powered by 2 HP electric motor with maximum rotational speed of 1435 rpm. The performance test conducted with rotational speed of 599 rpm, 1099.7 rpm, and 1447 rpm, showing that optimum performance is at 1433.3 rpm. Performance test on 1443.3 rpm has an average machine capacity of 21.29 kg/hour, with crushing efficiency 96.3%, product losses 3.6%, and energy specific 0.052 kWh/kg raw material.