| dc.description.abstract | Produktivitas cabai rawit di Kecamatan Buluspesantren mengalami fluktuasi
dari tahun 2017 hingga tahun 2022. Fluktuasi produktivitas cabai rawit dapat
mengindikasikan adanya risiko produksi yang dialami oleh petani. Tujuan
penelitian ini adalah mengidentifikasi sumber-sumber risiko produksi cabai rawit,
menganalisis dampak dari sumber risiko terhadap usahatani cabai rawit, serta
merumuskan alternatif strategi penanganan risiko produksi cabai rawit. Jenis data
yang digunakan berupa data kuantitatif yang bersumber dari data primer dan juga
sekunder. Jumlah sampel yang digunakan sebanyak 32 petani cabai rawit yang
dipilih dengan menggunakan metode purposive sampling. Petani responden
memiliki kriteria melakukan produksi cabai rawit dalam rentang waktu 2020-
2022. Metode analisis yang digunakan yaitu analisis deskriptif, analisis
probabilitas risiko dengan z-score, dan analisis dampak risiko dengan Value at
Risk. Sumber-sumber risiko produksi cabai rawit di Kecamatan Buluspesantren
adalah cuaca, serangan hama, dan serangan penyakit. Hasil analisis menunjukkan
penyakit merupakan sumber risiko yang memberikan dampak kerugian tertinggi
diikuti oleh hama dan cuaca. | id |
