Performa dan Kecernaan Nutrien pada Domba dan Kambing yang Diberi Pakan Daun Gamal dengan Berbagai Bentuk Olahan (Kajian Kuantitatif)

Abstract

Pengaruh penambahan daun gamal dalam ransum domba dan kambing terhadap peforma dan kecernaan memiliki hasil beragam. Studi kuantitatif dilakukan untuk mengkaji hubungan level pemberian daun gamal dalam ransum domba dan kambing terhadap peforma dan kecernaan ternak dengan model regresi non-linear sederhana. Sebanyak 28 artikel jurnal nasional dan internasional terkait penggunaan daun gamal pada ternak domba dan kambing digunakan sebagai sumber data pada kajian ini. Analisis data dilakukan dengan menggunakan Microsoft Excel 2010 dan IBM SPSS 25. Hasil studi kuantitatif menunjukkan penambahan daun gamal dalam bentuk tepung pada ransum domba nyata (P<0,05) meningkatkan konsumsi bahan kering (KBK) ransum dan pertambahan bobot badan (PBB). Penambahan daun gamal dalam bentuk silase pada ransum domba tidak nyata (P>0,10) meningkatkan PBB, KBK ransum, efisiensi pakan, kecernaan bahan kering (KcBK), dan kecernaan bahan organik (KcBO). Pada kambing penambahan daun gamal dalam bentuk tepung ransum kambing tidak nyata (P>0,10) PBB, efisiensi pakan, KcBK, dan KcBO. Penambahan daun gamal dalam bentuk silase ransum pada kambing nyata (P<0,05) meningkatkan KcBO ransum, tidak nyata (P>0,10) mempengaruhi PBB, KBK, efisiensi pakan, dan KcBK. Dapat disimpulkan bahwa level optimum penggunaan daun gamal dalam bentuk tepung untuk ransum domba adalah sebesar 77,76%.

The effect of utilizing gliricidia leaves on sheep and goats’ performance and digestibility has various results. This review aimed to quantitatively study the relationship among performance, digestibility, and level of gliricidia leaves used in small ruminant feed with a simple non-linear regression model. A total of 28 national and international journal articles related to the use of Gamal leaves in sheep and goats were used as data sources in this study Data were analyzed using Microsoft Excel 2010 and IBM SPSS ver.25. The result showed feeding gliricidia leaves meal to sheep increased (P<0,05) dry matter (DM) intake and body weight gain (BWG). Feeding gliricidia leaves silage to sheep did not have a significant effect (P>0,10) on BWG, DM intake, efficiency, DM digestibility, and organic matter (OM) digestibility. Feeding gliricidia leaves meals to goats did not have a significant effect (P>0,10) on BWG, efficiency, DM and OM digestibility. Feeding gliricidia leaves silage to goat increased (P<0,05) on OM digestibility, but not a significant effect (P>0,10) on BWG, DM intake, efficiency, and DM digestibility. The optimum level of gliricidia leaves meal on sheep is 77.76%.