dc.contributor.advisor | Hasan, Akhmad Endang Zainal | |
dc.contributor.advisor | Husnawati | |
dc.contributor.author | Hidayatullah, Fikri | |
dc.date.accessioned | 2023-07-23T01:24:38Z | |
dc.date.available | 2023-07-23T01:24:38Z | |
dc.date.issued | 2019 | |
dc.identifier.uri | http://repository.ipb.ac.id/handle/123456789/122444 | |
dc.description.abstract | Kersen (Muntingia calabura L.) merupakan tanaman tropis yang memiliki
kandungan senyawa antioksidan natural yang dapat menjadi alternatif kandungan
zat aktif dalam sediaan gel facial wash. Penelitian ini bertujuan untuk formulasi
ektrak etanol 70 % daun kersen dalam sediaan gel facial wash yang tepat serta
mengukur aktivitas senyawa antioksidannya yang dinyatakan dalam IC50
menggunakan metode DPPH. Simplisia daun kersen memiliki kadar air 7.69 ± 0.08
%, kadar abu total 7.16 ± 0.41 %, kadar sari larut etanol 11.98 ± 0.03%, dan kadar
sari larut air 14.61 ± 2.30 %. Rendemen yang dihasilkan pada proses ekstraksi
sebanyak 40.96 gram atau 14.79 % dari 300 gram simplisia kering. Hasil
pengamatan fitokimia menunjukkan bahwa ekstrak daun kersen mengandung
alkaloid, flavonoid, tanin, dan saponin. Pengujian aktivitas antioksidan ekstrak
daun kersen menghasilkan nilai IC50 sebesar 17.83 ± 0.03 ppm dengan standar asam
askorbat pada skala 7.24 ± 0.02 ppm. Formula gel yang mengandung 2 % ekstrak
etanol daun kersen memiliki nilai aktivitas antioksidan terbaik (IC50 1605.29 ± 6.21
ppm). | id |
dc.description.abstract | Kersen (Muntingia calabura L.) merupakan tanaman tropis yang memiliki
kandungan senyawa antioksidan natural yang dapat menjadi alternatif kandungan
zat aktif dalam sediaan gel facial wash. Penelitian ini bertujuan untuk formulasi
ektrak etanol 70 % daun kersen dalam sediaan gel facial wash yang tepat serta
mengukur aktivitas senyawa antioksidannya yang dinyatakan dalam IC50
menggunakan metode DPPH. Simplisia daun kersen memiliki kadar air 7.69 ± 0.08
%, kadar abu total 7.16 ± 0.41 %, kadar sari larut etanol 11.98 ± 0.03%, dan kadar
sari larut air 14.61 ± 2.30 %. Rendemen yang dihasilkan pada proses ekstraksi
sebanyak 40.96 gram atau 14.79 % dari 300 gram simplisia kering. Hasil
pengamatan fitokimia menunjukkan bahwa ekstrak daun kersen mengandung
alkaloid, flavonoid, tanin, dan saponin. Pengujian aktivitas antioksidan ekstrak
daun kersen menghasilkan nilai IC50 sebesar 17.83 ± 0.03 ppm dengan standar asam
askorbat pada skala 7.24 ± 0.02 ppm. Formula gel yang mengandung 2 % ekstrak
etanol daun kersen memiliki nilai aktivitas antioksidan terbaik (IC50 1605.29 ± 6.21
ppm) | id |
dc.language.iso | id | id |
dc.publisher | IPB (Bogor Agricultural University) | id |
dc.subject.ddc | Biochemistry | id |
dc.title | Formulasi Sediaan Gel Facial Wash Ekstrak Daun Kersen (Muntingia calabura L.) Sebagai Antioksidan | id |
dc.type | Undergraduate Thesis | id |
dc.subject.keyword | antioxidant | id |
dc.subject.keyword | DPPH | id |
dc.subject.keyword | facial wash | id |
dc.subject.keyword | Muntingia calabura L. | id |