Kuantitas dan kualitas konsumsi pangan penduduk menurut strata ekonomi dan wilayah di Indonesia
View/ Open
Date
1988Author
Hardinsyah, Hardinsyah
Sukardjo, Sukardjo
Karyadi, Darwin
Syarief, Hidayat
Metadata
Show full item recordAbstract
Penelitian ini bertujuan untuk: 1) Mengetahui tingkat konsumsi energi dan protein penduduk menurut strata ekonomi (kuintil) dan wilayah. 2) Mengetahui pola konsumsi pangan dan kualitas konsumsi pangan pendududuk menurut strata ekonomi dan wilayah. 3) Mengetahui elastisitas konsumsi energi dan protein penduduk menurut strata ekonomi dan wilayah di Indonesia. ...
Collections
- MT - Human Ecology [2198]