Pengaruh imbangan asam amino dengan energi metabolis dalam ransum terhadap performans itik Mojosari

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menentukan imbangan asam amino dengan energi metabolis dalam ransum yang timal untuk mendapatkan performans terbaik dari itik josari yang didasarkan atas pertumbuhan dan produksi lurnya. Rancangan percobaan yang digunakan adalah cangan Acak Lengkap pola faktorial 2 x 3. op- Mo- te- Ran- Faktor pertama adalah energi metabolis (E1 = 2 700 dan E 2 = 3 100 kkal/ kg) dan faktor kedua adalah asam-asam amino (L 1 = 2.75, L2 3.25 dan L 3 3.75 mg lisin/kkal). Pengamatan di- lakukan dalam dua tahap dengan ulangan yang berbeda. da tahap pertama digunakan delapan ulangan yang Pa- masing- masing terdiri dari sembilan ekor anak itik Mojosari umur tiga hari. Pengamatan dilakukan sampai dengan umur dela- pan minggu dan peubah yang diamati adalah konsumsi ran- sum, pertambahan bobot badan, konversi ransum dan morta- litas. Mulai minggu kesembilan hanya digunakan empat ulangan dan pengamatan dilakukan sampai itik mencapai 20 minggu masa produksi. Peubah yang diamati selama periode ini meliputi : umur dan bobot badan pada saat memasuki masa produksi, produksi telur setiap minggu dan bobot te- lur.