Keragaan produksi dan ekonomi usaha peternakan domba rakyat di perkebunan kelapa sawit dan karet Sumatera Utara

Abstract

Potensi biomassa khususnya di Sumatera Utara (Sumut) cukup besar. Dinas Peternakan Sumut (1994) menyebutkan, luas areal perkebunan negara di Sumut 1.507.288 ha. Jika diasumsikan bahwa 50% dari total lahan perkebunan di Sumut lapat dimanfaatkan sebagai pendukung usaha peternakan dan dengan daya tam- Dung (carrying capacity) 4 unit ternak/ha, maka areal tersebut dapat menampung +3 juta unit ternak ekor domba (Karokaro, 1994). Berdasarkan tanaman perkebunan yang ada, maka terdapat dua zona ekosis- tem perkebunan utama, yaitu karet dan kelapa sawit. Zona tersebut mempunyai implikasi terhadap biomassa yang tumbuh diantara tanaman perkebunan pada masing-masing daerah. Untuk memanfaatkan biomassa yang potensial tersebut, maka diintroduksi ternak domba dalam bentuk pola paket kredit. Komponen paket yang disalurkan meliputi ternak domba jantan 1 ekor, betina 5 ekor, biaya kandang dan bibit hijauan. Masa pengembalian selama 3 tahun dengan grace period 1 tahun. Jumlah ternak yang dikembalikan sebanyak 9 ekor betina. Petani penerima adalah transmigran peserta PIR-Bun Sosa dan Aek Kanopan. Luas lahan perkebunan disediakan 2 ha/kk dan untuk perumahan serta pekarangan I ha/kk. Program pembinaan meliputi pemulia-biakan, budidaya ternak sehingga dihasilkan tingkat efisiensi produksi yang tinggi dan daya tampung lahan yang optimal. Penelitian terhadap keragaan produksi dan ekonomi usaha ternak paket kredit di lokasi tersebut belum pernah dilakukan. Sejalan dengan latar belakang di atas maka penelitian dilakukan, dengan tujuan untuk mengkaji keragaan produksi dan ekonomi usaha ternak domba pada kedua ekosistem perkebunan. Melalui kajian ini diharapkan akan tampak gambaran produktifitas dan ekonomi usaha. Selanjutnya dapat dijadikan bahan masukan pada perencanaan dan pelaksanaan program sejenis di lokasi lain.