Kajian penggunaan mikroalga chlorella pyrenoidosa sebagai pengolah air limbah industri pengolah susu

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengkaji kemungkinan pemanfaatan mikroalga (Clorella pyrenoidosa sebagai pengolah air limbah industri pengolah susu (ALIPS) melalui pengujian kualitas etluen dan hasil sel alga pada kondisi perlakuan yang berbeda. Kondisi perlakuan yang dipakai adalah kombinasi antara laju aerasi dan umur kultur. Hasil penelitian ini diharapkan dapat dipakai sebagai bahan informasi bagi industri pengolah susu tentang dapat digunakannya mikroalga Clorella pyrenoidosa sebagai pengolah air limbah secara biologis. Pada penelitian pendahuluan digunakan tiga jenis ALIPS sebagai media tumbuh mikroalga Clorella pyrenoidosa, yaitu keluaran dari tahap praperlakuan (N,), perlakuan prnner (N,) dan sckundcr (N3). Ternyata jenis ALIPS yang sesuai sebagai media tumbuh aJalah Jcms N,. Jan selanjutnya dipakai pada penelitian utama sebagai media bagi Kultur Perlakuan. Kondisi Kultur Perlakuan merupakan kombinasi, dari faktor LaJu Aerasi (A), taraf rendah (A1 = 10 ml/det) dan tinggi (A, = 20 ml/det), dan faktor Umur Kultur (T), tarafmuda (T, = 7 hari) dan tua ('I', = 11 hari). Parameter- parameter hasil yang diamati untuk karakter etluen adalah BOD,, COD, TDS, TSS. kadar Nitrogen dan Fosfor anorganik, sedangkan untuk hasil sel alga adalah kadar protefn. klorofil. karotcnoid. dan produksi biomasa. dst ...