Komsumsi dan ketahanan pangan rumahtangga menurut tipe agroekologi di wilayah kabupaten Pasuruan, Jawa Timur
View/ Open
Date
1998Author
Adi, Annis Catur
Kusharto, Clara M.
Susanto, Djoko
Hardinsyah, Hardinsyah
Metadata
Show full item recordAbstract
Tujuan penelitian ini adalah (1) Mempelajari keragaan konsumsi pangan rumahtangga pada dua tipe agroekologi; (2) Mempelajari tingkat kecukupan gizi rumahtangga dan status gizi pada dua tipe agroekologi; (3) Mempelajari perilaku rumahtangga (coping mechanism) apabila terjadi gangguan ketahanan pangan pada dua tipe agroekologi; (4) Mengidentifikasi indikator dan tingkat ketahanan pangan
rumahtangga pada dua tipe agroekologi; (5) Mempelajari faktor-faktor determinan
yang mempengaruhi ketahanan pangan rumahtangga pada dua tipe agroekologi.
Collections
- MT - Human Ecology [2198]