Konsumsi Minyak sawit Merah Meningkatkan Jumlah Sel Natural Killer dan Menurunkan Kadar Enzim Siklooksigenase 2 pada Limfosit Ibu Rumah Tangga di Kecamatan Dramaga Bogor.
| dc.contributor.advisor | Rungkat, Fransiska | |
| dc.contributor.advisor | Prangdimurti, Endang | |
| dc.contributor.author | Anggraeni, Mely | |
| dc.date.accessioned | 2023-05-26T02:18:57Z | |
| dc.date.available | 2023-05-26T02:18:57Z | |
| dc.date.issued | 2005 | |
| dc.identifier.uri | http://repository.ipb.ac.id/handle/123456789/118034 | |
| dc.description.abstract | Salah satu vitamin yang berperan penting dalam imunitas tubuh adalah vitamin A. Selain penting dalam mekanisme penglihatan, vitamin A juga dapat mencegah atau menurunkan resiko timbulnya berbagai penyakit degeneratif seperti kanker. Crude palm oil (CPO) yang berwarna merah sehingga sering disebut minyak sawit merah atau red palm oil tanpa melalui proses pemucatan merupakan sumber provitamin A dengan komponen utamanya α dan β-karoten yang memiliki aktivitas provitamin A (El-Hadad et al. 2011). β-karoten dikenal sebagai salah satu bahan alami pencegah kanker. ...dst | id |
| dc.language.iso | id | id |
| dc.publisher | IPB (Bogor Agricultural University) | id |
| dc.title | Konsumsi Minyak sawit Merah Meningkatkan Jumlah Sel Natural Killer dan Menurunkan Kadar Enzim Siklooksigenase 2 pada Limfosit Ibu Rumah Tangga di Kecamatan Dramaga Bogor. | id |
| dc.type | Thesis | id |
| dc.subject.keyword | minyak sawit merah | id |
| dc.subject.keyword | crude palm oil | id |
| dc.subject.keyword | CSR | id |
| dc.subject.keyword | natural killer | id |
| dc.subject.keyword | kanker | id |
Files in this item
This item appears in the following Collection(s)
-
MT - Agriculture Technology [2430]
