| dc.description.abstract | Penambahan formulasi berbahan baku cangkang kerang dapat dijadikan
sebagai sumber karbon untuk bakteri denitrifikasi dan meningkatkan kualitas air
budidaya. Penelitian ini bertujuan untuk mengukur efektivitas penambahan
formulasi cangkang kerang terhadap stabilitas bakteri denitrifikasi dan
mengendalikan kualitas air lingkungan budidaya udang vaname Litopennaeus
vannamei. Terdapat empat perlakuan dengan tiga kali pengulangan. Perlakuan yang
diujikan terdiri dari kontrol (0 mg L-1), dosis 10 mg L-1, dosis 20 mg L-1, dan dosis
30 mg L-1. Udang yang digunakan stadia PL 25 dengan ukuran bobot 0,05±0,009 g
dan dipelihara selama 14 hari. Hasil perlakuan menunjukkan bahwa penambahan
formulasi cangkang kerang dengan dosis 30 mg L-1 merupakan perlakuan terbaik
terhadap kelimpahan bakteri denitrifikasi yang mencapai 5,76 x 107 CFU mL-1 pada
akhir pemeliharaan. Hasil identifikasi bakteri denitrifikasi yang didapatkan diduga
termasuk pada kelompok Alcaligenes sp. dan Achromobacter sp. Penambahan
formulasi cangkang kerang juga mampu menurunkan kadar nitrit di perairan hingga
memiliki nilai 0,186±0,007 mg L-1. | id |