Kandungan Logam Berat Timbal (Pb) dan Kadmium (Cd) dalam Air, Sedimen dan Organ Tubuh Ikan Sokang (Triacanthus Nieuhofi) di Perairan Ancol, Teluk Jakarta

Abstract

Perkembangan industri yang ada di sekitar Teluk Jakarta menghasilkan buangan limbah dan menimbulkan pencemaran logam berat seperti timbal (Pb) dan kadmium (Cd). Cemaran tersebut dapat membahayakan biota dan organisme yang hidup di dalamnya. Hal ini karena keberadaan logam berat dalam perairan akan sulit mengalami degradasi bahkan logam tersebut akan diabsorpsi dalam tubuh organisme. Salah satunya terjadi penimbunan kandungan logam berat pada organ-organ tubuh ikan seperti yang terjadi pada ikan sokang (Triacanthus nieuhofi). Kandungan logam berat ini mengakibatkan rusaknya organ-organ tubuh ikan yang pada akhirnya dapat menyebabkan kematian ikan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui jumlah kandungan logam berat Timbal (Pb) dan Kadmium (Cd) dalam air, sedimen dan organ tubuh ikan sokang (Triacanthus nieuhofi), mengetahui korelasi antara logam berat di air dan di sedimen dengan di organ tubuh ikan sokang di perairan Ancol, Teluk Jakarta. Pengumpulan data diambil dari data primer dan data sekunder. Metode analisa logam berat yang dilakukan menggunakan Spektrofotometrik Serapan Atom (AAS), lalu dilanjutkan dengan analisis data secara deskriptif dan korelasi peringkat Spearman. Kandungan logam berat Pb dan Cd di air masih berada di bawah baku mutu air laut berdasarkan Kep MenLH no. 51 tahun 2004 begitu pula yang terkandung di dalam sedimen masih berada dalam kisaran kadar maksimum logam berat dalam sedimen menurut RNO tahun 1981. Kandungan logam berat Pb dalam daging ikan sokang (Triacanthus nieuhofi) telah melampaui batas maksimum cemaran logam berat dalam makanan menurut Depkes RI tahun 1989 sehingga ikan ini tidak aman untuk dikonsumsi oleh manusia. Kandungan logam berat timbal (Pb) dan kadmium (Cd) dalam air dan sedimen masih berada dalam batas maksimum yang ditetapkan sedangkan kandungan logam Pb dalam daging ikan telah melampaui batas maksimum yang telah ditetapkan.