Pengaruh Varietas dan Umur Tanaman terhadap Produktivitas Kopi Arabika di Kabupaten Garut

Abstract

Produktivitas kopi di Indonesia dari tahun ke tahun masih mengalami fluktuatif, terutama pada kopi arabika. Garut merupakan salah satu sentra produksi kopi arabika yang terkenal di Indonesia. Salah satu permasalahan yang dihadapi petani kopi di Garut adalah produktivitas yang diduga dipengaruhi oleh varietas dan umur tanaman yang berbeda. Penelitian bertujuan untuk mengetahui produktivitas kopi karena pengaruh varietas dan umur tanaman di Desa Margamulya, Kecamatan Cikajang, Kabupaten Garut, Jawa Barat. Penelitian dilakukan pada bulan Januari sampai bulan Juni 2022. Penelitian di lahan petani dilakukan dengan dua faktor yakni varietas dan umur tanaman kopi Arabika dengan rancangan acak kelompok. Faktor varietas terdiri dari lima taraf perlakuan yaitu Red bourbon, Yellow bourbon, Sigararutang, Andungsari, dan Typica sedangkan faktor umur tanaman terdiri dari tanaman berumur 10 tahun dan 15 tahun. Penggunaan varietas Yellow bourbon pada umur tanaman 15 tahun mampu memberikan hasil produksi yang terbaik dengan hasil produktivitas sebesar 4,32 ton ha-1.